CZ | DE | EN
DENNÍ MENU



Pondělí 08.12.2025
Polévka: 0,25 l Čočková polévka s kapáním
1)350 g Kuře pečené na medu, zázvoru a pomerančich, dušená rýže s macerovanými rozinkami, mrkvový salát s ananasem175 Kč
2)150 g Grilovaný telecí karbenátek s cibulovou marmeládou, pečené rozmarýnové brambory189 Kč
3)400 g Konfitované kachní stehno, kysané tuřanské zelí s jablky, domácí bramborový a houskový knedlík 275 Kč
 
Úterý 09.12.2025
Polévka: 0,25 l Drůbeží polévka s fritátovými nudlemi a zeleninou
1)250 g Francouzské brambory s masem z uzené vepřové "Křížovky", salát Coleslaw175 Kč
2)150 g Kuřecí Cordon bleu, mačkané brambory se smetanou a listovým špenátem189 Kč
3)400 g Konfitované kachní stehno, tuřanské kysané zelí s jablky, domácí bramborový a houskový knedlík275 Kč
 
Středa 10.12.2025
Polévka: 0,25 l Žampionový krém
1)150 g Štěpánská sekaná pečeně s vařeným vejcem, bramborovo - pastiňákové pyré, kyselý okurek175 Kč
2)150 g Medailonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou, bramborové hranolky189 Kč
3)400 g Konfitované kachní stehno, tuřanské kysané zelí s jablky, domácí bramborový a houskový knedlík275 Kč
 
Čtvrtek 11.12.2025
Polévka: 0,25 l Cibulačka s bílým vínem, slaninou a opečenou houskou
1)150 g Cmunda po kaplicku - zauzené vepřové karé s kysaným zelím a domácími bramboráčky175 Kč
2)250 g Lasagne s boloňským masovým ragú, bešamelem, mozzarellou a bazalkovým pestem189 Kč
3)400 g Konfitované kachní stehno, tuřanské kysané zelí s jablky, domácí bramborový a houskový knedlík275 Kč
 
Pátek 12.12.2025
Polévka: 0,25 l Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
1)150 g Smažené filé z aljašské tresky "Premium" s bramborovou kaší a rukolovým salátem179 Kč
2)150 g Smetanová koprovka s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem189 Kč
3)400 g Konfitované kachní stehno, tuřanské kysané zelí s jablky, domácí bramborový a houskový knedlík275 Kč
 

 

 




KONTAKT

Smetanova 30 | 602 00 BRNO
Tel.: +420 727 862 372 | E-mail: useminaru@seznam.cz


© 2019 U SEMINÁRU | WEBDESIGN: BARBARADESIGN.CZ | CODE: HORAK.CX