Pondělí 19.01.2026
| Polévka: 0,25 l Drůbková polévka s masem a zeleninou |
| 1) | 100 g Hermelín v bramboráku, brusinková omáčka Cumberland, trhaný ledový salát s vinaigrette dresinkem | 179 Kč |
| 2) | 150 g Kuřecí roláda nadívaná jedlými kaštany a sušenými brusinkami, dušená rýže Basmati, domácí jablečný kompot | 189 Kč |
| 3) | 200 g Hovězí líčka dušená na červeném víně a kořenové zelenině s restovanými žampiony a slaninou, bramborová kaše | 275 Kč |
| | |
| | |
| | |
| | |
|
| |
Úterý 20.01.2026
| Polévka: 0,25 l Zeleninová polévka |
| 1) | 150 g Smetanová křenovka se zauzeným vepřovým karé a houskovým knedlíkem | 179 Kč |
| 2) | 150 g Obrácený vepřový řízek zapečený anglickou slaninou a cibulí, šťouchané brambory s máslem a smetanou, míchaný zeleninový salát | 189 Kč |
| 3) | 200 g Hovězí líčka dušená na červeném víně a kořenové zelenině s restovanými žampiony a slaninou, bramborová kaše | 275 Kč |
| | |
| | |
| | |
| | |
|
| |
Středa 21.01.2026
| Polévka: 0,25 l Uzená polévka s kroupami a zeleninou |
| 1) | 150 g Čevabčiči z hovězího a vepřového masa s čubricou a grilovanou zeleninou (paprika, cuketa, červená cibule), brambory pečené s bylinkami a balzamikovým octem | 179 Kč |
| 2) | 150 g Moravský vrabec s listovým špenátem a domácím bramborovým knedlíkem | 189 Kč |
| 3) | 200 g Hovězí líčka dušená na červeném víně a kořenové zelenině s restovanými žampiony a slaninou, bramborová kaše | 275 Kč |
| | |
| | |
| | |
| | |
|
| |
Čtvrtek 22.01.2026
| Polévka: 0,25 l Květákový krém s bazalkovým pestem |
| 1) | 150 g Kuřecí ragú na bílém víně, fenyklu, tymiánu a iberijském špeku s perlovými cibulkami a restovanými žampiony, jasmínová rýže | 179 Kč |
| 2) | 150 g Smažený sýrový špíz (Gouda, Niva, uzený Eidam), mačkané brambory s máslem a petrželkou, domácí tatarská omáčka | 189 Kč |
| 3) | 200 g Hovězí líčka dušená na červeném víně a kořenové zelenině s restovanými žampiony a slaninou, bramborová kaše | 275 Kč |
| | |
| | |
| | |
| | |
|
| |
Pátek 23.01.2026
| Polévka: 0,25 l Čočková polévka |
| 1) | 250 g Brynzové halušky s restovanou slaninou (brynza z rodinné farmy manželů Sedlákových z Moravského krasu) | 179 Kč |
| 2) | 180 g Grilovaná telecí játra, selské brambory pečené s cibulí a majoránkou, domácí remuláda s kapary | 189 Kč |
| 3) | 200 g Hovězí líčka dušená na červeném víně a kořenové zelenině s restovanými žampiony a slaninou, bramborová kaše | 275 Kč |
| | |
| | |
| | |
| | |
|
| |
|
|
|
|
© 2019 U SEMINÁRU | WEBDESIGN: BARBARADESIGN.CZ | CODE: HORAK.CX
|
