CZ | DE | EN
DENNÍ MENU



Pondělí 02.03.2026
Polévka: 0,25 l Žampionový krém s houskovými krutony
1)120 g Hermelín v bramboráku, brusinková omáčka Cumberland, trhaný ledový salát s vinaigrette dresinkem179 Kč
2)200 g Vykostěné vepřové koleno pečené na česneku a plzeňském pivu, listový špenát, domácí bramborový knedlík189 Kč
3)150 g Španělský ptáček s dušenou rýží Basmati nebo houskovým knedlíkem275 Kč
 
Úterý 03.03.2026
Polévka: 0,25 l Pórková polévka s bílým vínem a bazalkovým pestem
1)250 g Řecká Musaka - zapečené brambory s masovým ragú, lilkem, rajčaty, bešamelem a sýrem Gran Biraghi179 Kč
2)200 g Marinované vepřové žebírko se šunkou a sázeným vejcem, domácí steakové hranolky, hlávkový salát189 Kč
3)150 g Španělský ptáček s dušenou rýží Basmati nebo houskovým knedlíkem275 Kč
 
Středa 04.03.2026
Polévka: 0,25 l Hrstková polévka s kořenovou zeleninou
1)150 g Krůtí guláš s grilovanou zeleninou (cuketa, paprika, červená cibule), rozpečená bylinková bageta179 Kč
2)150 g Karbanátek z hovězího a vepřového masa s restovanou slaninou a cibulovou marmeládou, pečené tymiánové brambory189 Kč
3)150 g Španělský ptáček s dušenou rýží Basmati nebo houskovým knedlíkem275 Kč
 
Čtvrtek 05.03.2026
Polévka: 0,25 l Frankfurtská polévka
1)200 g Vepřový bůček pomalu pečený na česneku, kmíně a rozmarýnu, bramborová kaše, salát z červené řepy a křenu179 Kč
2)300 g Pečené kuře nadívané tradiční žemlovou nádivkou s teplou máslovou zeleninou (květák, brokolice, karotka)189 Kč
3)150 g Španělský ptáček s dušenou rýží Basmati nebo houskovým knedlíkem275 Kč
 
Pátek 06.03.2026
Polévka: 0,25 l Vývar z krůtích krků s masem a zeleninou
1)150 g Rajská omáčka s vařeným hovězím hrudím a houskovým knedlíkem179 Kč
2)150 g Smažený sýr (Gouda) se šunkou, brambory maštěné máslem, domácí tatarská omáčka189 Kč
3)150 g Španělský ptáček s dušenou rýží Basmati nebo houskovým knedlíkem275 Kč
 

 

 




KONTAKT

Smetanova 30 | 602 00 BRNO
Tel.: +420 727 862 372 | E-mail: useminaru@seznam.cz


© 2019 U SEMINÁRU | WEBDESIGN: BARBARADESIGN.CZ | CODE: HORAK.CX